葡萄酒(jiǔ)年份介绍？葡萄酒标签中的年份(fèn)指(zhǐ)的是(shì)酿造该葡萄酒的葡萄(táo)的收成年份的。

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葡萄酒是用脚踩的吗(ma)

　　葡(pú)萄酒不是用脚(jiǎo)踩(cǎi)的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄酒是(shì)用脚踩出来的。可能你会觉得很恶心,但(dàn)事(shì)实上(shàng)葡萄酒的卫生问题还是很有保证的。

　　刚开始做(zuò)葡(pú)萄酒(jiǔ)时机器没有这(zhè)么多(duō),只(zhǐ)能用脚(jiǎo)踩(cǎi)。现在(zài)则是因为脚(jiǎo)踩葡萄能够保留葡萄酒(jiǔ)最纯正(zhèng)的口感。

　　因为打碎葡萄的时候,不(bù)可(kě)以将葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理成(chéng)章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的年份指的是酿造该(gāi)葡萄酒的葡萄的收成年(nián)份。

　　2、比如(rú)葡萄酒(jiǔ)年(nián)份为1998，即代表(biǎo)着(zhe)该(gāi)葡萄酒是(shì)在选(xuǎn)用1998年(nián)采(cǎi)摘的葡萄酿造出来(lái)的。

　　3、很多国(guó)家(jiā)的红(hóng)酒酿造管(guǎn)理的很(hěn)严格，所以每年的葡(pú)萄的品质不一样(yàng)，看(kàn)葡萄的采摘年份，你就知道那一(yī)年的(de)酒好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的身份(fèn)至少有两(liǎng)个原因。

　　5、一方面是证(zhèng)明这个酒(jiǔ)的酒龄(líng)，以便允(yǔn)许(xǔ)葡萄酒爱(ài)好者按照(zhào)他的(de)口味和状况选择一(yī)个年(nián)青的(de)酒或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明葡萄收获的(de)年份，一般来说(shuō)葡(pú)萄(táo)园中的葡萄(táo)，一年和(hé)一年的收(shōu)获质量是有很大不(bù)同的(de)，所产葡(pú)萄酒的质(zhì)量水(shuǐ)平也有很大(dà)的差异，在酒瓶上标(biāo)明年(nián)份，可给消费者在去掉瓶塞前就(jiù)能(néng)获得酒的(de)质量信息。

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