凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频(pín)？温杯的。关(guān)于凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频以及凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法诀(jué)窍，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法图解，凤(fèng)凰单丛(cóng)怎样泡茶，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶用多(duō)少度(dù)水泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发(fā)酵(jiào)茶，是我(wǒ)国茶树(shù)中花香最狷介、花香类(lèi)型最(zuì)多样的茶(chá)树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产(chǎn)自(zì)气候温(wēn)文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能(néng)够温(wēn)杯，以(yǐ)此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中(zhōng)国(guó)特色的茶，归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以(yǐ)增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水(shuǐ)质，水(shuǐ)的质(zhì)量将(jiāng)直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点(d李宇春的现任丈夫是谁iǎn)。李宇春的现任丈夫是谁>

　　茶(chá)叶(yè)投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能(néng)够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白(bái)开水洗净茶(chá)具，然后在(zài)余(yú)温散尽前(qián)，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜(yí)过多。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招引(yǐn)了(le)开水(shuǐ)的热量，导致水温不(bù)行(xíng)泡茶(chá)不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次(cì)巡回(huí)注入并排的茶(chá)杯里，可视泡数(shù)的添(tiān)加(jiā)恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀(yún)滴(dī)到各茶(chá)杯里。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出(chū)的(de)茶(chá)汤不(bù)苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜(chuài)甘(gān)霖，先嗅其香后品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子艺术(shù)享受(shòu)

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